Mirabeau X Rosé 2024 - AOP Coteaux D'Aix
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- Artikel-Nr.: SW10038
Die Herkunft dieser Cuvée spielt mit den fesselndsten Mikro-Terroirs innerhalb dieser zweiten Provence Appellation. Wir wählen sorgfältig höher gelegene Parzellen, um diesem Rosé Eleganz und Spannung zu verleihen. Es findet seine perfekte Ergänzung in Elementen, die näher am Meeresspiegel liegen und von der Meeresbrise umweht werden. Hier gewinnt X an Komplexität und luxuriöser Tiefe.
Um die maximale Frische der Weine zu garantieren, werden die Trauben in den kühlen Nachtstunden gelesen, unter Ausschluss von Sauerstoff umgehend sanft gepresst, zum Teil einer kalten Most-mazeration (Stabulation) unterzogen und bei kontrollierten Temperaturen vergoren.
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Groesse: | 0,75 L Flaschen |
| Land: | Frankreich |
| Region: | Provence |
| Geschmack: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 12,5 % |
| Qualität: | AOP Côteaux d'Aix en Provence |
| Jahrgang: | 2024 |
| Zum Essen: | Ein erfrischender Rosé, perfekt zu gegrilltem Oktopussalat, buttriger Seezunge Meunière, marinierten Tofu-Salat-Wraps oder duftendem Mandarinen-Sorbet. |
| Inverkehrbringer: | Mirabeau SARL, F-83570 Cotignac, Frankreich |
| Bezeichnung: | alkoholhaltiges Getränk (Roséwein) |
| Rebsortenanteil: | 36% Grenache, 20% Syrah, 10% Cinsault, 7.5% Cabernet Sauvignon, 7% Grenache Blanc, 19.5% : Sémillon, Rolle, Ugni Blanc |
| Auszeichnungen: | Auszeichnungen für Jahrgang 2023:
Ein blass pfirsichfarbener Rosé mit einem Duft nach Grapefruit und Orange, mit Anklängen von weißen Blumen (Jasmin) und saftigen Steinfrüchten. Am Gaumen ist er lebhaft und facettenreich mit einer schönen Länge. |
| Zutaten: | Trauben, Säureregulatoren (enthält Apfelsäure (D,L-; L-) und/oder Weinsäure (L(+)-)), Stabilisatoren (Metaweinsäure, Carboxymethylcellulose), Antioxidationsmittel (L-Ascorbinsäure), Konservierungsstoffe (Sulfite) |
| Nährwerte: |
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