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Mirabeau Etoile rosé 2023
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Mirabeau Etoile rosé 2023

Ein Rosé mit Star Power!
20,90 € *
Inhalt: 0.75 Liter (27,87 € * / 1 Liter)

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Ein Wein mit gastronomischem Charakter, gemacht für die gute Cuisine.
  • SW10021
Ein vollendeter Rosé aus den begehrtesten Anbaugebieten der Côtes de Provence, vor allem aus dem... mehr
Produktinformationen "Mirabeau Etoile rosé 2023"

Ein vollendeter Rosé aus den begehrtesten Anbaugebieten der Côtes de Provence, vor allem aus dem "Triangle D'Or" um das Dorf Cuers, das für seine Ton und Sandsteinböden bekannt ist, die aromatische und intensive Aromaprofile hervorbringen. Eine kleine Selektion aus dem Sainte-Victoire-Tal bringt mineralischen Einfluss mit großer Länge. Die perfekte Ergänzung kommt von unserem eigenen Weinberg, der Domaine Mirabeau, in der Nähe von Notre-Dame des Anges, der Struktur und Fruchtkonzentration in diesen charactervollen Cuvée bringt.

Nachtlese, gefolgt von schonender Direktpressung und teilweiser Kalt-mazeration, bevor die Gärung bei kontrollierter Temperatur erfolgt. Die Weine werden während der gesamten Weinbereitung mit vor Sauerstoffeinflüssen geschützt.

Ein blass-Lachsfarbener Rosé mit köstlichen Aromen von reifen Pfirsichen und Grapefruit, einem Hauch von geschnittenem Gras und frisch gebackenem Brot. Großzügig und kraftvoll, präzise ausbalanciert mit einer pikanten Säure und großer Länge. Ein gastronomischer Biowein, wie geschaffen für eine schöne Tafel.

Eigenschaften
Allergene: enthält Sulfite
Art: Rosé
Groesse: 0,75 L Flaschen
Land: Frankreich
Region: Provence
Geschmack: trocken
Aromen: ... nach Grapefruit, ... nach Kräutern, nach Pfirsichen
Alkoholgehalt: 12,5 %
Jahrgang: 2023
Säuregehalt: 3,35
Qualität: AOP Côtes de Provence
Zum Essen: Ceviche vom Wolfsbarsch mit Orangendressing, gegrillte Kalbskoteletts, cremige Käsesorten wie Saint-Félicien oder Brillat-Savarin, frischer Erdbeersalat mit Balsamico-Dressing und Joghurtsorbet
Inverkehrbringer: Mirabeau SARL, 5, Cours Gambetta, F-83570 Cotignac, Frankreich
Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Roséwein)
Rebsortenanteil: 48% Grenache, 21% Cinsault, 14% Syrah, 7% Carignan, 10% Sonstige
Auszeichnungen:

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