Mirabeau Pure rosé 2023
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- Artikel-Nr.: SW10017
Eine sslektive Auswahl aus den bevorzugten Terroirs der Côtes de Provence liegt auf den Parzellen der Sainte-Victoire-Bergkette, wo die kühlen Nachttemperaturen und die Kalksteinböden eine ausgeprägte Mineralität hervorbringen. Ergänzt wird dieser Wein durch eine Auswahl von Rebeb aus dem "Goldenen Dreieck" um die Ausläufer der Mauren, die ihm aromatische Komplexität und Länge verleihen.
Nachtlese, gefolgt von schonender Direktpressung und teilweiser Kalt-mazeration, bevor die Gärung bei kontrollierter Temperatur erfolgt. Die Weine werden während der gesamten Weinbereitung vor Sauerstoffeinfluss geschützt.
| Verschlusstyp: | Kork |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Art: | Rosé |
| Groesse: | 0,75 L Flaschen |
| Land: | Frankreich |
| Region: | Provence |
| Geschmack: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 12,5 % |
| Säuregehalt: | 3,4 |
| Jahrgang: | 2023 |
| Qualität: | AOP Côtes de Provence |
| Aromen: | Rosa Grapefruit, wilde rote Beeren, Mineralität |
| Weinstil: | Frisch und Elegant |
| Zum Essen: | Perfekt mit Häppchen zum eleganten Apéro, aber auch zu allerlei Seafood wie Tataki vom Wildlachs, leichten Fleischgerichten und natürlich allem Mediterranen Gemüse. |
| Inverkehrbringer: | Mirabeau SARL, 5, Cours Gambetta, F-83570 Cotignac, Frankreich |
| Bezeichnung: | alkoholhaltiges Getränk (Roséwein) |
| Rebsortenanteil: | 62% Grenache, 21% Syrah, 10% Cinsault, 7% Sonstige |
| Auszeichnungen: | Blassrosa in der Farbe. Leuchtend und verführerisch, voller eleganter Zitrusaromen, mit einem frischen, mineralischen Abgang. Wir nennen Ihne den „perfekten“ Rosé, der jeder Gelegenheit einen Hauch der glamourösen Côte d’Azur verleiht.
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